Profesor de Universidad
Licenciado en Ciencias Químicas por la Universidad de Barcelona en 1991, y doctorado en Química por la Universidad Rovira i Virgili (Tarragona) en 1997 (premio extraordinario de doctorado). En 2002 obtuvo una plaza de profesor titular en el Departamento de Química Analítica y Química Orgánica de la URV, donde desde entonces imparte clases de química analítica y quimiometría en diferentes grados y másteres y en diferentes centros de la URV.
Su investigación se centra en el desarrollo y aplicación de nuevos métodos multivariantes de calibración y clasificación, incluyendo la estimación de su incertidumbre, principalmente en el campo agroalimentario. También ha contribuido al desarrollo y optimización de métodos analíticos que utilizan dispositivos instrumentales portátiles (principalmente dispositivos NIR) que pueden utilizarse on line o in situ. La línea actual de investigación se encuentra en el ámbito de la autentificación de alimentos y las Tecnologías Analíticas de Proceso (PAT). Esta investigación tiene como objetivo definir y establecer especificaciones de calidad en procesos y productos alimenticios a partir de medidas instrumentales rápidas (basadas en técnicas espectroscópicas), que se pretende correlacionar con las propiedades químicas y sensoriales de estos alimentos.
Su investigación se traduce en más de 120 artículos científicos (índice h de 33), en numerosos capítulos de libro y artículos de divulgación, en más de 75 contribuciones a congresos internacionales y en la dirección de 10 tesis doctorales. También ha impartido más de 50 cursos para empresas y administraciones públicas, en el ámbito de la calidad en análisis químico y del análisis multivariante de datos aplicado a medidas NIR y control de procesos. Es miembro de la Sociedad Española de Química Analítica y de la Sociedad Catalana de Química, y actualmente es editor de la revista Journal of Chemometrics.
ORCID ID: 0000-0001-7311-4824
